Sinapse por Mariana Carvalho, 23/07/2010

Com um teor alcoólico de 55% (maior do que os vodkas, uísques e cachaças), a nova cerveja “The end of History”, da cervejaria escocesa Brew Dog, lançada ontem, já está sendo considerada a cerveja mais forte e também a mais cara do mundo. Além da alta porcentagem de álcool, o valor estimado da bebida varia entre 500  e 700 libras, o equivalente a 1350 e 1890 reais.

As embalagens são um tanto quanto inusitadas: esquilos e arminhos. A cervejaria afirma que os animais usados para embalar as garrafas morreram de causa natural ou foram encontrados nas estradas.  O nome da cerveja, afirmam Martin e James, os jovens donos da Brew Dog, seria a última criação deles e representa o fim da evolução das cervejas.

Ainda se tratando de cerveja, vasculhando pela internet encontrei um templo budista feito inteiramente de garrafas de cerveja! Isso mesmo, caro leitor, garrafas de cerveja. Até mesmo os mosaicos da construção são feitos com as tampinhas das garrafas.

Já intitulado como um dos edifícios sustentáveis abertos a visitação, o templo localiza-se na província de Sisaket, próximo da fronteira com o Camboja. Para sua edificação, foi necessário 20 anos coletando garrafas da marca Heineken (para que a construção fosse predominantemente verde), o que deu um total de um milhão e meio de garrafas, fato que dá o nome do templo: “Wat Pa Maha Chedi Kaew”, ou “O Templo de um milhão de garrafas”. O complexo abrange 20 edifícios, que possui espaços como um lago, um crematório, salas de oração e banheiros, e continua em crescimento.

Além da cerveja Heineken, houve a utilização de garrafas da marca Chang Beer (que contribui para os tons amarronzados da construção), marca local.

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